Zlaté zrnko Oliver zrnková káva 1 kg

Složení: 90% arabika, 10% robusta

Popis: Káva Oliver je středně-tmavě pražená směs s výraznou, pestrou hořkou chutí, obohacenou o intenzivní tóny kakaa, brusinek, ostružin a sušenek. Je ideální pro ty, kteří si potrpí na komplexní a bohatý chuťový profil. Získala si uznání jako vítěz 1 hvězdy na Great Taste Awards 2019 v kategorii espresso a bronzovou medaili na International Taste Awards 2020 ve stejné kategorii. Původ kávy Oliver spočívá ve směsi 6 až 7 různých káv, přičemž hlavní složka pochází z Brazílie. Každá směs Zlaté Zrnko je výsledkem precizního míchání chutí, které se uskutečňuje pod dohledem italských odborníků přímo v přístavu. Směsi se kombinují z různých zdrojů, aby se zajistila konzistentní chuť po celý rok. Káva Oliver si získala své fanoušky svou vícevrstvou nahořklou chutí, která vyniká v espressu a překvapí iv klasickém cappuccinu.

Chuť: Výrazná hořká chuť s intenzivními tóny kakaa, brusinek, ostružin a sušenek.

Naše doporučení: Pro nejlepší zážitek z kávy je důležité správné mletí. Káva Oliver vyžaduje středně hrubé mletí, přibližně na úrovni 3-4 na stupnici od 1 (nejjemnější) po 10 (nejhrubší), přičemž výsledek závisí na typu mlýnku a jeho opotřebení. V espresso automatech doporučujeme nastavit mlýnek na nejjemnější mletí a hrubší stupeň použít jen v případě, že káva teče pomalu. Nejlépe si zrnkovou kávu vychutnáte, jsou-li kávová zrna čerstvě pražená – ideální 2 týdny až 2 měsíce po pražení. Správné skladování syrové a pražené kávy, jako je vakuové balení od farmy až po pražírnu, může udržet čerstvost kávy i několik měsíců.

Obsah kofeinu: ☕️⚪⚪

Intenzita: ☕️☕️⚪

Ovocnost: ☕️⚪⚪

Aroma: ☕️☕️⚪