Zlaté zrnko Smrťák zrnková káva 200 g

Složení: 100% robusta

Popis: Káva Smrťák je středně-tmavě pražená směs 100% robusty, která se vyznačuje vyšším obsahem kofeinu a intenzivní hořkou chutí s tóny hořké čokolády. Tato káva získala bronzovou medaili na International Taste Awards 2020 v kategorii espresso. Směs se skládá ze 6 až 7 káv pocházejících, přičemž hlavní složka pochází z Vietnamu. Každá směs Zlaté Zrnko je výsledkem pečlivého míchání chutí, které jsou přizpůsobeny preferencím zákazníků. Italští odborníci mísí směsi v laboratořích přímo v přístavu, přičemž kombinují různé zdroje, aby zajistily konzistentní chuť po celý rok.

Chuť: Intenzivní hořká chuť s tóny hořké čokolády.

Naše doporučení: Každou kávu si nejlépe vychutnáte při správném pomletí. Káva Smrťák vyžaduje středně hrubé mletí, na stupnici od 1 do 10 (1 je nejjemnější a 10 nejhrubší) se doporučuje přibližně stupeň 3-4, což závisí na typu mlýnku a jeho opotřebení. V espresso automatech doporučujeme nastavit mlýnek pro nejjemnější mletí a pouze v případě, že káva teče pomalu, použít hrubší stupeň mletí. Každou zrnkovou kávu si nejlépe vychutnáte, jsou-li kávová zrna čerstvě pražená – ideální 2 týdny až dva měsíce po pražení. Důležité je i správné skladování syrové a pražené kávy, přičemž syrová káva by měla být uchovávána ve vakuu od farmy až po pražírny. Správně zabalená po napražení si může káva zachovat čerstvost i několik měsíců.

Obsah kofeinu: ☕️☕️☕️

Intenzita: ☕️☕️☕️

Ovocnost: ⚪⚪⚪

Aroma: ☕️☕️☕️